ViaMichelin propose sur son site 90 itinéraires moto en France, mis à jour, et téléchargeables en PDF et sur GPS.

N'ayant pas de GPS (si, si, je vous assure), je n'ai pas testé, mais je comprends que les itinéraires peuvent être téléchargés gratuitement.

Les formats pour le GPS, sont les TRB et GPX. Toutes les régions sont représentées.

Le tout est téléchargeable ici.